Tarta para Beltrán

Hola!!

Hoy no os traigo receta, os traigo unas fotos para que veais la tarta con la que Beltrán celebró su primer cumpleaños.

Su madre se puso en contacto conmigo para pedirme una tarta de temática 'pirata'. Hace algún tiempo ya había hecho una similar, pero para niño más mayor, por lo que esta tiene algunas diferencias.

La principal diferencia es que la propia tarta es más pequeña. Las tartas pequeñas me gustan especialmente, porque no necesitan un montón de cosas encima para parecer 'llenas', sino que vale con un diseño sencillo.

Además, el propio pirata es diferente. En este caso he tratado de darle un aspecto un poco más 'infantil' y dulce, para que la tarta vaya más acorde con el cumpleaños de un bebé.

La tarta está compuesta por un bizcocho de vainilla y relleno de fresa y crema de mandarina.

Espero que os guste!!